タイトル通り、全粒粉の食パンを作りました!!
今回はこちらと、
こちらのブレンド・・・・したレシピで作りました(笑)
~材料~
・水200グラム
・塩6グラム
・砂糖20グラム
・強力粉?グラム+全粒粉?グラム=300グラム(適当)
・ドライイースト3グラム
以上。
いざ出陣じゃ~!!ということで、まぜまぜ、こねこね、して。
発酵させてオーブンでレッツゴーさせて、焼き上がり~♪
何回かパン作りをしてきたから、段々と慣れてきたぞ。工程も分かるし。
ちょっと余裕がでてきた(^▽^)/
今回はシチューやりんごジャムと一緒に召しあがりました。
トーストしてそれらをのせるとこれが絶品!!
また作ろう~!!えいえいお~